Predjelo
Hrskavi grašak
- 50 min
- Jednostavno
Ljubitelji graška bili su još stari egipćani, rimljani i grci, a u srednjem vijeku grašak postaje popularna kultura i u Europi, u koju je došao iz Azije. Bogat je izvor vitamina B1 i C, folne kiseline i vlakana te je namirnica koja ima vrlo malo kalorija, što je čini odličnom za sve koji paze na tjelesnu težinu.
Ledo grašak dostupan je tijekom cijele godine i jednostavan za pripremu, a omiljen među svim generacijama u različitim oblicima. Grašak možete pripremiti kao popularni „rizi-bizi", možete ga pirjati na maslacu i poslužiti uz ribu ili meso, a krem juha od graška s dodatkom vrhnja za kuhanje, oduševit će sve princeze na zrnu graška.
| Hranjiva vrijednost | na 100g* |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 354 kJ / 84 kcal |
| Bjelančevine | 5,5 g |
| Ugljikohidrati | 11 g |
| Masti | 0,7 g |
Prije pripreme proizvod nije potrebno odmrzavati. Za pripremu proizvoda grašak je potrebno kuhati u loncu 8 do 10 minuta ili pirjati na tavi 10 do 15 minuta.
Ledovim voćem i povrćem možete obogatiti svoju prehranu tijekom cijele godine.
