VIDEO: Napravite ružice od jabuka i lisnatog tijesta

5. prosinca 2017.
Autor Marko Vukman
Podijelite
Vezani proizvodi

Ako ste ljubitelj pita i ostalih slastica od jabuka, ovaj desert će vas osvojiti svojim izgledom i okusom. Ružice od jabuka su desert koji se izuzetno lako priprema, sastojci i su svima poznati i dostupni, a rezultat su male pite prekrasnog izgleda.

Za pripremu ovih ružica, potrebno vam je lisnato tijesto koje ste prethodno odmrznuli na sobnoj temperaturi. Lagano ga razvucite u pravokutni oblik i - pazite da nije predebelo jer ga motate u nekoliko slojeva pa se neće dobro ispeći.

Koristite jabuke prema vlastitom ukusu. Ako su kiselije, možete ih posuti šećerom. Jabuke nemojte guliti jer će kora dati ružicama vjerodostojan, rustikalan izgled. Narežite ih na tanke ploške i prokuhajte u malo vode pomiješane sa sokom od polovice limuna. Limun će osigurati da jabuke ne potamne. Kratko prokuhane, ploške jabuka neće pucati tijekom motanja u ružice. Ako nemate mikrovalnu, jabuke možete prokuhati u loncu na štednjaku.

Marmelada će lisnatom tijestu dati slatkoću i sočnost, a ujedno ima ulogu 'ljepila' tijekom motanja ružica. Odaberite okus koji najviše volite – marelica, šljiva, šumsko voće… Ne zaboravite jabuke posuti cimetom kako biste dobili onaj pravi okus pite od jabuka.

Izvadite lisnato tijesto iz zamrzivača i taman dok pogledate video i očistite jabuke, možete krenuti u motanje ovih prekrasnih pita u obliku ružica.

Pogledajte video

Kako napraviti ružice od jabuka i lisnatog tijesta

Pogledajte recept: Ružice od jabuka i lisnatog tijesta

Magazin

Članci, savjeti i recepti za sretno kuhanje s Ledom

Slatke i slane priče

Cookie policy

Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće kojima se pristupa općim i najosjetljivijim podatcima na uređaju s kojeg pristupate ovoj web stranici. Za postavljanje određenih kolačića možete dati privolu u dijelu postavki, a više informacija o samim kolačićima i načinu prikupljanja potražite u našoj Politici kolačića.

Izaberite kolačiće na stranici

Omogućite ili onemogućite web-stranici upotrebu funkcionalnih i/ili reklamnih kolačića opisanih u nastavku:

Postavke Prihvaćam sve Ok!