Plodovi mora sastoje se od gambera, dagnji, surimija i krakova lignje. Proizvod je namijenjen ljubiteljima svih morskih plodova koji uživaju u laganoj mediteranskoj kuhinji te nemaju previše vremena za dugotrajnu pripremu obroka.
Prije pripreme proizvod isplahnite mlazom mlake vode. Plodove mora pirjajte u tavi na luku i maslinovom ili suncokretovom ulju te im dodajte rižu i začine. Rižoto je potrebno podlijevati vodom ili jušnim temeljcem dok se riža ne skuha. Pripremljeno jelo servirajte sa svježim bosiljkom ili peršinom.
Ledo riba ne sadrži konzervanse i predstavlja prirodan izvor važnih hranjivih tvari.
