Glavno jelo
Gamberi su neizostavan sastojak menija svakog istinskog ljubitelja mediteranske kuhinje. Zbog svog nježnog okusa i jednostavne pripreme, lako se sljubljuju s raznim namirnicama. U ovom videu vam predlažemo tri brza jela s gamberima.
Poznato je kako su gamberi zvijezde različitih rižota, tjestenina i salata. Podjednako su nam dragi kao predjelo, glavno jelo ili mali zalogaji, osobito ljeti.
Recept: Salata s gamberima, mladom blitvom i komoračem
Gambere karakterizira delikatesan okus koji je prilagodljiv načinima pripreme i začinima koji se koriste, pa će podjednako dobro pasati u pikantnim meksičkim tacosima kao i u laganoj mediteranskoj salati ili orijentalnim ražnjićima. Repove kozica vole sve kuhinje svijeta!
Recept: Orijentalni ražnjići s gamberima i ananasom
Osim okusa, gamberi su omiljeni i zbog lakoće pripreme. Naime, smrznute gambere nije potrebno odmrzavati. Dovoljno ih je kratko isprati pod mlazom tople vode i spremni su za vruću tavu! Dovoljno ih je malo začiniti i pržiti do 10 minuta na ulju pa sljubiti s ostalim sastojcima odabranog recepta.
Recept: Tacosi s gamberima i ljubičastom kupus salatom
Gamberi vole marinade i razne začine pa se ne bojte eksperimentirati s ovim svestranim rakovima.
Pogledajte video i inspirirajte se našim prijedlozima za 3 brza jela s gamberima!
Članci, savjeti i recepti za sretno kuhanje s Ledom
