Krumpir narežite na manje komade pa ga kratko blanširajte. Luk narežite na polumjesece, a češnjak prerežite na četvrtine.
Komad folije premažite maslinovim uljem, na njega stavite filet oslića, posolite, popaprite i složite krumpir, luk, češnjak i peršin. Posipajte sa nekoliko kapi maslinova ulja i zamotajte u oblik bombona.
Pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20 min.
Ledo blitva brikete kuhajte u posoljenoj vodi 8-10 min. Procijedite, začinite sa soli, paprom, maslinovim uljem, limunovim sokom i poslužite uz filete oslića i povrće.
Fileti i odresci
Ledo riba ne sadrži konzervanse i predstavlja prirodan izvor važnih hranjivih tvari.
Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće kojima se pristupa općim i najosjetljivijim podatcima na uređaju s kojeg pristupate ovoj web stranici. Za postavljanje određenih kolačića možete dati privolu u dijelu postavki, a više informacija o samim kolačićima i načinu prikupljanja potražite u našoj Politici kolačića.
Izaberite kolačiće na stranici
Omogućite ili onemogućite web-stranici upotrebu funkcionalnih i/ili reklamnih kolačića opisanih u nastavku:
