Cobbler od višanja

55 min
Jednostavno
6 osoba

Autor Sanja

Podijelite

Sastojci recepta

Prijedlog za serviranje:

Poslužite uz kuglicu Ledo sladoleda Grandissimo vanilija.

Priprema:

Upalite pećnicu kako bi se zagrijala na 190°C.
100 g šećera pomiješajte s gustinom, a zatim umiješajte i smrznute višnje.
Posudu za pečenje dimenzija oko 20×30 cm namastite maslacem pa u nju stavite mješavinu višanja i šećera.
Brašno pomiješajte s preostalih 80 g šećera, vanilin šećerom, praškom za pecivo i prstohvatom soli, pa dodajte jaje i 50 g rastopljenog maslaca. Pomiješajte kako biste dobili gustu smjesu konzistencije pirea – ukoliko vam je smjesa pregusta, dodajte malo mlijeka, a ukoliko je prerijetka, dodajte malo brašna.
Smjesu s brašnom nemojte predugo miješati, već stanite s miješanjem čim se sastojci povežu. Potom je žlicom nanesite na višnje, tako da je rasporedite u 6 "hrpica".
Pecite oko 40 minuta, dok tijesto ne poprimi zlatno smeđu boju, a višnje ne otpuste sok i počnu lagano kipjeti.

Voće

Ledovim voćem i povrćem možete obogatiti svoju prehranu tijekom cijele godine.

Ukusno

Šarene okruglice od čokolade u umaku od višanja

15 min
Jednostavno
4-5

Muffini s višnjama i čokoladom

40 min
Jednostavno
6 osoba

Vodiči i upute

Vodič za pripremu idealnog smoothieja

Pročitajte članak

Višnja

Svi proizvodi Višnja detalji