Unesite traženi pojam

ledo.hr

Špageti sa škampima

  • 40 min
  • Srednje
  • 4 osobe
Autor Ledo
Podijelite
Sastojci recepta
  • 2 x 500g Ledo škampa
  • 400 g Špageta
  • 200 g Tikvica
  • 4 režnja Češnjaka
  • 2 dl Bijelog vina
  • 4 žlice Nasjeckanog peršinovog lista
  • 2 žlice Maslinova ulja
  • 20 Cherry rajčica
  • sol, papar
Priprema:
    1. Odledite škampe preko noći u hladnjaku.
    2. Odvojite glave i kliješta, a repove očistite uz pomoć škara.
    3. Na ulju propirjate češnjak. Zatim ubacite glave s kliještima i pirjajte nekoliko minuta pomalo stišćući glave kuhačom kako bi izašlo što više soka.
    4. Sve prelijte vinom, pustite da kuha nekoliko minuta.
    5. Iz posude izvadite glave škampa pa dodajte tikvice narezane na trakice i rajčice, posolite, popaprite i pirjajte oko 10 minuta.
    6. U međuvremenu skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.
    7. Umaku pridružite repove škampa i kratko kuhajte.
    8. Kuhanu tjesteninu spojite s umakom, sve dobro promiješjate, začinite obiljem peršinova lista, skinite s vatre i poslužite.

Cookie policy

Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće kojima se pristupa općim i najosjetljivijim podatcima na uređaju s kojeg pristupate ovoj web stranici. Za postavljanje određenih kolačića možete dati privolu u dijelu postavki, a više informacija o samim kolačićima i načinu prikupljanja potražite u našoj Politici kolačića.

Izaberite kolačiće na stranici

Omogućite ili onemogućite web-stranici upotrebu funkcionalnih i/ili reklamnih kolačića opisanih u nastavku:

Postavke Prihvaćam sve Ok!