Unesite traženi pojam

ledo.hr

Okruglice od marelice i čokolade u umaku od vanilije

  • 20 min
  • Jednostavno
  • 4-5
Autor Marko Vukman
Podijelite
Sastojci recepta
  • 500 g Ledo Okruglica marelica ili čokolada
  • 3 žlice maslaca

  • Za umak od vanilije:

  • 160 ml mlijeka
  • 1 žlica škrobnog brašna
  • 4 žumanjka
  • 100 ml vrhnja za šlag
  • 70 g šećera
  • 2 žličice arome vanilije
  • 1 prstohvat soli

  • Za posip:

  • 2 žlice oljuštenih nesoljenih pistacija
  • 2 žlice mljevenih oraha
Priprema:
    1. U većem loncu zavrijte blago posoljenu vodu. Ubacite okruglice i kuhajte ih oko 10 minuta.
    2. Škrobno brašno razmutite s dvije žlice hladnog mlijeka.
    3. U lonac ulijte ostatak mlijeka, vrhnje za šlag, dodajte šećer, aromu vanilije i sol te pustite da zavrije, a zatim skinite s vatre.
    4. U tu tekućinu polako ulijte razmućene žumanjke, cijelo vrijeme miješajući pjenjačom. Vratite sve na laganu vatru i kuhajte oko dvije minute.
    5. Dok se umak kuha, pistacije usitnite u sjeckalici, a maslac rastopite. Okruglice prelijte premažite maslacem pa ih poslužite u umaku od vanilije i pospite pistacijama i orasima.

Cookie policy

Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće kojima se pristupa općim i najosjetljivijim podatcima na uređaju s kojeg pristupate ovoj web stranici. Za postavljanje određenih kolačića možete dati privolu u dijelu postavki, a više informacija o samim kolačićima i načinu prikupljanja potražite u našoj Politici kolačića.

Izaberite kolačiće na stranici

Omogućite ili onemogućite web-stranici upotrebu funkcionalnih i/ili reklamnih kolačića opisanih u nastavku:

Postavke Prihvaćam sve Ok!