Pržite odreske u jako zagrijanom ulju 5 – 8 minuta. Panirane riblje odreske nije potrebno otapati prije prženja. Kada su gotovi, ocijedite ih na kuhinjskom ubrusu.
Napravite umak tako da najprije sitno nasjeckate kapare. U zdjelici pomiješajte jogurt, senf, maslinovo ulje, češnjak, mediteranske začine i sol. Sve dobro izmiješajte da se sjedini. Na kraju umiješajte i nasjeckane kapare.
Peciva za hamburgere prerežite na pola.
Svaku polovicu premažite sa žličicom umaka, pa posložite kriške rajčice.
Na rajčicu stavite pečeni odrezak, na njega još malo umaka pa list zelene salate i još malo umaka.
Stavite i naribano zelje i mrkvu, završite s još jednom žličicom umaka i poklopite svaki burger s preostalom polovicom peciva.
Panirana riba
Ledo riba ne sadrži konzervanse i predstavlja prirodan izvor važnih hranjivih tvari.
Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće kojima se pristupa općim i najosjetljivijim podatcima na uređaju s kojeg pristupate ovoj web stranici. Za postavljanje određenih kolačića možete dati privolu u dijelu postavki, a više informacija o samim kolačićima i načinu prikupljanja potražite u našoj Politici kolačića.
Izaberite kolačiće na stranici
Omogućite ili onemogućite web-stranici upotrebu funkcionalnih i/ili reklamnih kolačića opisanih u nastavku:
